Feria agroecológica en Bella Vista, Corrientes

A fines de abril se puso en marcha una experiencia más de venta de productos campesinos, sanos y nutritivos, productos agroecológicos. La terraza de la Terminal de Bella Vista es una pequeña elevación al costado de la playa de maniobras. Y una estructura de lona nueva fue el espacio para mostrar toda la producción de las familias.
Lucrecia Aloy integra el grupo de productores agroecológicos y afirmaba: “Nosotros somos los primeros consumidores de los alimentos que producimos. Por eso no usamos agrotóxicos y cuidamos al mismo tiempo la salud de nuestra familia y de nuestros clientes”.
Zunni Poggio, de la Asociación Ecologista de Bella Vista, decía: “El consumidor local va a poder adquirir un producto diferenciado en forma directa. La feria le brinda la posibilidad de satisfacer sus necesidades de una alimentación sana y nutritiva.
Es una propuesta política, social y económica. Las instituciones y organizaciones de pequeños productores que estamos llevando adelante este proyecto, queremos llegar a cada uno de los consumidores. No es para una clase privilegiada, es para todos los que puedan acercarse a la Feria. Es una producción familiar. Arraiga al medio rural, no expulsa”.
Y la militante ecologista afirmó: “Este modo de producir busca que las familias tengan sus necesidades básicas satisfechas. También que puedan llevar ese producto a la venta. Y así, generar un ingreso económico que les permita acceder a una mayor calidad de vida”.

Gabriela Villanueva y Gerardo Báez, por el grupo Tres Colonias, dijeron: “Estamos haciendo un gran esfuerzo para ofrecer nuestra producción en la ciudad, en un momento de sequía. Agradecemos al público de Bella Vista que nos elige por nuestra forma de producir. El municipio nos acompañó siempre en nuestra propuesta. Y no dudó en cedernos este espacio físico de la terminal. Así podremos desarrollar nuestra actividad todos los miércoles a partir de hoy.
Nos estuvimos preparando para traer batata, mandioca, naranja, mandarina, porotos y dulces de durazno, mamón y mermeladas, por nombrar la producción más representativa del departamento”.

Por su parte, el intendente de Bella Vista, Mario Francisco Haberle, decía: “Realmente es un gusto prestar este apoyo para gente que trabaja y apuesta cada día a quedarse en el campo. Aportan a la economía local. Ofrecen al público de la ciudad alimentos frescos naturales y nutritivos. Afianzan la soberanía alimentaria. Y nos brindan la posibilidad de seguir teniendo el sabor de campo en nuestras mesas”.

Una propuesta distinta

Este espacio de comercialización alternativa cuenta con el aval de un grupo de instituciones que integran el Consejo de Garantía Participativo. De esta manera, se aseguran la calidad agroecológica de los productos. Y promueven que las familias productoras, los consumidores y otros organismos, participen en el control de calidad de los productos.

El Consejo de Garantía está integrado por el grupo Agroecológico Las Tres Colonias, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE, el INTA AER Bella Vista, la delegación de la Subsecretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Municipalidad de Bella Vista, la Asociación Ecologista de Bella Vista, INCUPO, Movimiento Agrario Correntino y la Asociación Provincial de Pequeños Productores Correntinos.

También participa el Consejo Deliberante de la localidad de Bella Vista. Y se está trabajando para lograr un marco normativo y político que aliente la producción, comercialización y consumo de productos agroecológicos.

Los sistemas de Garantía participativos son una herramienta apropiada para agricultores familiares y mercados locales. Esta propuesta se viene desarrollando con éxito en países como Brasil y Uruguay.

Bella Vista se caracteriza por la comercialización de productos campesinos. Con ellos se abastecen muchas familias urbanas. Estas familias eligen seguir consumiendo productos campesinos. Y valoran el trabajo de la familia rural. Además fortalecen la economía local.

Fuente: Periódico Acción de Incupo - Junio 2009

Inauguran el Centro Demostrativo de Indumentaria

Hace un mes, cuando me enteré de este proyecto, uno de los responsables me contó que el objetivo es demostrar que se puede trabajar en la confección de indumementaria con una cadena de valor justa para todos los sectores, incluido el empresario. Finalmente, el centro se inaugura, les copio la información y espero que tenga éxito:

"El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y la Corporación Buenos Aires Sur tienen el agrado de invitar a Usted al acto inaugural del Centro Demostrativo de Indumentaria (CDI) que se llevará a cabo el miércoles 1º de julio, a las 14 horas, en Melgar 46, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

El CDI es una iniciativa que se propone intervenir en el sector de confección de indumentaria con un espacio físico modelo para el desarrollo de la actividad industrial, brindando la capacitación en el oficio y en la gestión empresaria a un gran número de costureros agrupados en empresas cooperativas.

Con el objetivo de fomentar el desarrollo de unidades productivas tipo, en su planta de 1800 m² , el CDI busca dotar de parámetros al sector de la confección de indumentaria, mediante el desarrollo de un modelo de producción y comercialización sustentable para los talleres MIPyMES de la ciudad de Buenos Aires y la determinación de precios de referencia de las distintas tareas que se realizan en el taller (moldería, corte, costura, bordado, ojalado, abotonado, inclusión de los avíos, estampado, planchado, control de calidad, etc.).

Son impulsores de la iniciativa: el INTI, responsable del diseño del proyecto, la administración de las instalaciones y la capacitación de los trabajadores; el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad de Buenos Aires y la Corporación Buenos Aires Sur, a cargo de la adquisición y acondicionamiento del inmueble; el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación , que provee maquinarias y capital de trabajo para los emprendimientos, y organizaciones de costureros que acompañan y monitorean su puesta en funcionamiento, como la Fundación La Alameda.

La ceremonia contará con la presencia de las autoridades de los organismos que desarrollaron el proyecto, del cuerpo consular de países hermanos, representantes de organizaciones y cooperativas, y de los diferentes credos, constituyendo un encuentro ecuménico.

INFORMES
(011) 4724 6200 – Interno: 6191
upt@inti.gob.ar y cdi@inti.gob.ar

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Compras públicas responsables

A través del convenio firmado con el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) el Ministerio de Defensa de Argentina aseguró que su cadena de provisión de indumentaria esté libre de trabajo infantil y forzado, cumpla con el trabajo registrado y la aplicación de las medidas correspondientes de higiene y seguridad. Después de las auditorías realizadas por profesionales del Programa de Compromiso Social Compartido del INTI, 41 empresas proveedoras del Ministerio -que operan con una red de 60 talleres- fueron habilitadas como proveedoras, previa evaluación y adecuación a los requisitos de ingreso al Programa. El cambio producido en muchas de estas empresas ofreció al sector una clara señal de que es posible lograr competitividad trabajando de acuerdo a la legislación vigente. La Secretaría de la Función Pública, a través de la Oficina Nacional de Contrataciones trabaja en la implementación de la Política Nacional de Compras Públicas Sustentables con un Proyecto de Cooperación Técnica entre el MERCOSUR y el Gobierno Alemán. En 2007, se firmó un convenio entre esta secretaría y la de Ambiente y se esperan nuevos avances. La compra o contratación pública sustentable, es el proceso por el cual las organizaciones públicas realizan sus compras de bienes y servicios considerando, además de los aspectos económicos, los impactos que esos productos tienen en todo su ciclo de vida sobre el medio ambiente. También son tenidos en cuenta aspectos sociales tales como los efectos sobre la equidad, condiciones laborales, erradicación de la pobreza y derechos humanos.

El acuerdo firmado entre el Ministerio de Defensa de la Nación, a cargo de la Dra. Nilda Garré, y el titular del INTI, Ing. Enrique Martínez, en junio de 2007, generó numerosos cambios positivos en las condiciones de trabajo del sector indumentaria, a partir de la exigencia a sus proveedores de una Constancia de Adhesión al Programa INTI de Compromiso Social Compartido, como requisito para presentarse a las licitaciones convocadas por dicho Ministerio. A través de la visita, diagnóstico y posterior evaluación, el INTI aseguró ante el Ministerio la ausencia de trabajo infantil y de trabajo forzado, condiciones adecuadas de seguridad e higiene, y la formalización de los trabajadores en las empresas proveedoras de indumentaria. Naturalmente, las empresas auditadas que no cumplían con estos requisitos mínimos, no podían calificar para presentarse como proveedoras del Ministerio.

Esta medida tuvo repercusión entre los habituales oferentes de indumentaria. Por un lado, fue bien valorado por aquellas empresas integradas con procesos productivos internos y trabajadores registrados, al mismo tiempo que obligó a los demás proveedores -que realizan sólo algunos procesos y actúan como intermediarios-, a mejorar sus talleres de producción externa. La implementación de estas exigencias también precisó un límite concreto a los importadores, que compran en mercados externos sin garantías de cumplir los requisitos mínimos del Programa.

La compra o contratación pública sustentable, es el proceso por el cual las organizaciones públicas realizan sus compras de bienes y servicios considerando, además de los aspectos económicos, los impactos que esos productos tienen en todo su ciclo de vida sobre el medio ambiente. También son tenidos en cuenta aspectos sociales tales como los efectos sobre la equidad, condiciones laborales, erradicación de la pobreza y derechos humanos.

Durante los primeros 18 meses de ejecución de este Programa, fueron registrados 200 trabajadores que estaban en situación de informalidad laboral; y 45 empresas/talleres realizaron mejoras importantes en las condiciones de seguridad e higiene. Las mejoras se concretaron en aspectos edilicios, de seguridad eléctrica y de riesgos de incendio; en el uso de elementos de protección personal; y en las condiciones de trabajo, tales como iluminación, espacios de trabajo, descanso y aseo.

En el transcurso de estos meses fueron adheridas al Programa 41 empresas y habilitados 60 talleres. Asimismo, el Programa adhirió a 2 empresas importadoras, las cuales pudieron presentarse en licitaciones con la misma exigencia que las nacionales, garantizando de este modo la igualdad de condiciones.

También se produjeron cambios positivos en el sector de calzado. Antes de la aplicación del acuerdo intervenían hasta cuatro intermediarios entre el Ministerio y el proceso de aparado -en el que se van uniendo mediante costuras las distintas piezas cortadas-, así como numerosos importadores que no podían demostrar el origen y las condiciones en que fueron elaborados sus productos. Las empresas no contaban con el proceso de aparado interno y los talleres se encontraban en condiciones de trabajo sumamente precarias. Después de la aplicación del Programa, se acortó la cadena de intermediarios y no hubo participación de importadores. A su vez, las empresas comenzaron a incorporar nuevamente el proceso de aparado, es decir, el armado completo de la pieza, y a exigirle a los talleres contratados la formalización de aparadores y mejoras en las condiciones de seguridad e higiene. En tal sentido, se logró una distribución del precio más equitativa en la cadena y fueron registrados más de 50 operarios del rubro.

"Este esfuerzo interinstitucional compartido demostró el logro de la provisión, calidad y precio en las compras de indumentaria a través de la aplicación de un modelo de gestión que garantizó condiciones de producción dignas y seguras para la integridad física, moral y económica de los trabajadores. A la vez, el poder de compra del Estado se utilizó con responsabilidad social e inteligencia con el objetivo de mejorar la calidad no sólo de los productos sino de las relaciones de producción, en beneficio de trabajadores, productores y usuarios", afirmaron los responsables del INTI

El convenio firmado en marzo de 2007 entre la Secretaría de la Función Pública y la Secretaría de Ambiente contempla la creación de mecanismos que favorezcan el fomento de las Compras Sustentables en el Sector Público Nacional, la formación de recursos humanos calificados para su adecuada y efectiva instrumentación y la adopción de buenas prácticas como son el uso más eficiente de la energía, la optimización de los recursos, la minimización en la generación de residuos y el reciclaje. Desde el Estado Nacional se informó en aquel momento que se iba a impulsar a comprar de manera sostenible promoviendo comprar a empresas que estén de acuerdo con la legislación ambiental, y se propuso como primer paso empezar por contratar papel libre de cloro.

Lanzamiento: Marca Cárcel

Marca cárcel x Satorilab

Lunes 22 de junio a las 20:00 en Tiendamalba

Tiendamalba presenta una nueva línea de objetos Marca Cárcel, realizados con descartes por un grupo de mujeres de la cárcel de Ezeiza. Se trata de una experiencia social inédita para el diseño argentino, llevada adelante por Satorilab, laboratorios de diseño experimental coordinados por el diseñador industrial Alejandro Sarmiento y la periodista especializada Luján Cambariere.
Desde mediados de 2008, Satori se encuentra realizando talleres de capacitación y transferencia de diseño en el Instituto Correccional de Mujeres Nº 3 de Ezeiza, dependiente del Servicio Penitenciario Federal. Esta iniciativa se da en el marco de las acciones que lleva adelante el Ministerio de Justicia, Seguridad y Derechos Humanos de la Nación, a través de la Subsecretaria de Asuntos Penitenciarios y de la Dirección Nacional de Readaptación Social.
El objetivo primordial de este proyecto es capacitar a las reclusas en un oficio, a la manera de Satorilab: con materia prima gratis –Pet y descartes industriales- y baja tecnología.

Gracias por su difusión.

Malba – Fundación Costantini Avda. Figueroa Alcorta 3415 C1425CLA Buenos Aires, Argentina T +54 (11) 4808 6500 F +54 (11) 4808 6598/99 info@malba.org.ar http://www.malba.org.ar/

Contacto de prensa: Guadalupe Requena T +54 (11) 4808 6507 grequena@malba.org.ar prensa@malba.org.ar

Campaña de cabritos serranos 2009

La Red de Comercio Justo del Movimiento Campesino de Córdoba informó que el 20 del actual se concretará la primera campaña de comercialización de cabritos serranos de 2009. "Desde hace casi siete años, las familias cordobesas han tenido la oportunidad de conocer y degustar los riquísimos cabritos campesinos, producidos monte adentro. Este producto es uno de los muchos alimentos que generamos y es fruto del trabajo, del amor a la tierra. Junto a los arropes, los tomates, los dulces, la miel de monte, las conservas y la yerba mate conforma una canasta que busca crecer en diversidad para hacer realidad nuestro anhelo, de ofrecer alimentos sanos, naturales y de calidad para la mesa de nuestro pueblo", señalaron desde la Red.

Los cabritos son alimentados a leche materna, lo que los hace un alimento natural y con calidad campesina. Su peso oscila de 4,5 y 5 kilos. Los interesados en reservar su cabrito o en adquirir otros productos deben comunicarse por el (0351) 156854661 o redcomerciojusto@hotmail.com.
(Noticia aparecida en La Nación el 13 de junio pasado)

Antropología alimentaria y CJ

El 2 de junio pasado, en el marco del tema "Alimentos éticos", José Pablo Sabatino, Presidente de Icecoop, el Ing. Lalo Bottesi y la Lic. María Caroli hablaron acerca del Comercio Justo en la sede argentina de la Comisión Internacional sobre Antropología Alimentaria. Los disertantes contaron la génesis del movimiento, la relación Norte-Sur, las redes, el proceso de certificación, los mercados, la situación de América latina y Argentina.
También ofrecieron una mirada crítica sobre sus alcances y limitaciones y explicaron los principios subyacentes de esa práctica.
La cita fue en el IDAES-UNSAM, Paraná 145 4° piso, Ciudad de Buenos Aires.
Más información en el blog del ICAF Argentina, que nuclea a investigadores de distintas disciplinas reunidos bajo el interés común del análisis alimentario en todas sus dimensiones.

Visitá http://www.icafargentina.blogspot.com/

Brasil para imitar

Foro Brasileño lanzó un concurso para ponerle nombre al sistema FBES de Economía Solidaria en Brasil. La encuesta, que se hizo online entre el 14 y 28 de mayo pasados, dio como ganador el nombre CIRANDAS! El sitio, en desarrollo, podrá verse en http://www.cirandas.net/ o en http://www.cirandas.org/. La ciranda es un tipo de baile o música que se ejecuta en círculo, originaria del Nordeste brasileño.
El nombre ganó con el 16.62% de los votos, y le siguieron EcoSolNaRede (15.01%), BudegaSolidaria (11.53%), e-solidario ou e-solidaria (10.99%), FeiraNaRede.net (9.12%), InfoSol (4.83%), iScambo.net (4.83%), EcoNacional (4.29%), EspaSolidario (3.75%), VendaSolidaria (3.75%), Anhetegua (3.22%), RedeAlternativa (2.95%), MilTrekos (2.68%), Justamente (1.88%), SolidoContato (1.88%), OutraRede (1.61%), JustoContato (1.07%).
El sistema FBES servirá de vidriera para los productos de la economía solidaria de todo Brasil. Su funcionamiento tiene semejanzas con el sitio Orkut. Los usuarios podrán tener amigos y álbum con las fotos de sus productos, archivar documentos y organizar una agenda de eventos.
El sistema facilitará además la articulación entre los varios emprendimientos solidarios, divulgando eventos y documentos relacionados con el sector. Los usuarios podrán realizar compras colectivas e identificar emprendimientos solidarios con potencial como para suministrar materia prima a los grupos interesados.

Más información en el sitio: www.fbes.org.br